Ağrı Masaj

Patatesli Ağrı Masaj Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 1 buçuk su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tuz

İç malzemesi için;

  • 1 kilo patates
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Patatesli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk önce hamuru Ağrı Masaj yapalım mayanlaması için bekletelim.
  2. Tüm hamur malzemelerini karıştıralım ve yoğuralım.
  3. Patatesleri haşlayalım soyalım.
  4. İçine küçük doğranmış soğanları ekleyelim, diğer malzemeleri de ekleyelim.
  5. Mayalanan hamurumuzun mayasını önce alalım ,sonra küçük bezeler yapalım.
  6. Açıp içine patatesli harcından koyup kızgın yağda önlü arkalı kızartalım.
  7. Sıcak sıcak servis yapım.

Patatesli Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.